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商品情報


《クッキーミックスプチ》

商品写真

コーヒー・レーズン・ごま・ココナッツ・ココアアーモンドの5種類のクッキーを取り混ぜて袋詰めしています。材料は国内産小麦粉、ケーキ用マーガリン、たまご、砂糖など最上級のものを使用し、合成添加物は使用していません。甘さひかえめのヘルシークッキーです。紅茶、コーヒーにぴったり合います。レーズンのほんのりした甘さ、コーヒーのほろにがさ、ココナッツの香ばしさ、ココアとアーモンドの絶妙コンビ、そしてごまの和風味、それぞれの味が楽しめます。ひとつひとつ可愛いリボンで結んであり、お値段もお手ごろで、贈り物に最適です。

● 原材料/小麦粉、マーガリン、卵、砂糖、ごま、ココナッツなど
● 内容量/35g
● 価格 100円
● 製作作業所/ 六甲倶楽部

〒657-0835神戸市灘区灘北通3丁目2番16-102号
TEL/FAX(078)802-3447
製作工程


製作工程写真1 Step1

(1)粉を混ぜる
ケーキ用マーガリンをクリーム状にし、砂糖と卵を入れて撹拌します。
これに小麦粉を加えます。木ベラでボールを回しながらザックリと混ぜます。サクサクしたクッキーにするためにはこの混ぜ方がポイントです。


製作工程写真2Step2

(2)オーブンで焼く
冷凍庫に保存しておいた棒状の種を注文に応じて焼きます。種を冷凍庫より 取り出し均一の厚さに切り鉄板に並べます。オーブン内を180℃に設定し、8枚の鉄板を入れて一気に焼き上げます。


製作工程写真3Step3

(3)包装
焼き上がったクッキーをかごに取り出し冷まします。 コーヒー・レーズン・ごま・ココナッツ・ココアアーモンドの5種類のクッキーを混ぜて袋に詰めて計ります。シリカゲルを入れシーラーをして口を閉じリボンで結び仕上げます。

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