【 お 店 紹 介 】

・１９７０年　横浜生まれ


・レストラン西武入社
　−フレンチレストラン　ビストロ・ド・パリに配属
　−ギャルソンとして修行後、バーテンダーへ転身


・カリスマバーテンダーを目指してスキルアップの店
　−横浜OLD/NEW 馬車道店　〔時代を先駆けたオーセンティクなバー〕
　−The POTSTILL　〔バー愛好家の名店〕
　−エクセレント コースト バー ネプチューン　〔バーテンダー日本一を二人も輩出した横浜の名門〕
　−ホテル西洋銀座 メンバーズバー　G-1　〔ソムリエ世界一を輩出した一流ホテル〕


・2006年3月 横浜カクテルコンペテションにて金賞受賞

　　　　　　　　バーテンダー歴２３年のオーナーがギャルソン時代からのキャリアを活かして
　　　　　　　　ゲストの気持ちに応えてサービスをいたします。