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旬の材料を使い、調理化学に基づいた日本料理・洋風料理・中華料理の基礎をわかりやすく指導。料理の苦手な方でもＯＫ。
| ■入学金 |
6,000円 |
■授業料 |
4,000円 |
| ■設備・光熱費 |
2,000円 |
■材料費 |
4,000円 |
※授業料・設備光熱費・材料費は１か月分全納
本科の基礎を活かして、栄養学も盛り込みコース料理を中心に、幅広い新しい味へと挑戦。
| ■進級料（本科卒業の方は免除） |
■授業料 |
4,000円 |
| ■設備・光熱費 |
2,000円 |
■材料費 |
4,000円 |
季節に合った洋菓子・和菓子・パンを基礎から応用まで、家庭で失敗しない作り方を指導。
| ■入学金 |
6,000円 |
| ■授業料 |
6,000円（材料費含む） |
男性独特の食に対する優しい感性・集中力は、実践によって見違えるほど上達します。料理の経験がなくても“食べること”に興味のある方は、気軽に受講できます。ご自身の健康管理にも。
| ■入学金 |
6,000円 |
| ■授業料 |
3,000円〜（材料費含む） |
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| みそ汁・赤飯・オムレツ・ポタージュ・ハンバーグ・酢豚・青椒肉絲・ババロア・シュークリーム他 |
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コース料理・本科の応用料理 |
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| 基礎料理からおもてなしまで |
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クッキー・パン・ナポレオンパイ・チョコレートムース・スクレーオーシュトロン |
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