徳島県シンボル花木

	すだちの花　[徳島県の公式シンボル花] 古くから食用酢としてつかわれ、スタチバナ（酢橘）が語源といわれています。果汁の少ない幼果はわさびおろしでおろして薬味として使われます。
	やまもも　[徳島県の公式シンボル木] ヤマモモは雌雄異株の常緑高木で、房総半島以西の温暖な地方に分布し、山に生え、実が数多くなることから山百百。
	しらさぎ　[徳島県の公式シンボル鳥] オスは繁殖期には大きな銀杏羽（いちょうばね）をもち、とても美しいが、メスは非常に地味な灰褐色である。