〒４１５−００３３ 静岡県下田市大賀茂 １２１２−３ TEL/FAX 0558-22-7368

素材にこだわったボリューム満点の どんぶりと鍋料理、自家製の燻製を 召し上がっていただきます。　　　　　 まぐろの漬けと岩海苔をたっぷり使ったボリューム万点の「まぐろ漬け丼」主に夕食になりますが朝食でお出しする場合もあります 釧路から空輸されたいくらを使った「まぐろといくらの漬け丼」 地物サザエを酒蒸にしてやわらかく仕上げた「サザエ丼」 「ホタテ丼」 生のほたてに干し貝柱のだしを しっかり効かせたボリュームたっぷりの丼です 冬の夕食には釧路直送の「花咲かにとかじかの鍋」 伊豆の清流で育った虹鱒を使ったワンゲルハウス特製の燻製 伊豆の地鶏を使ったスモークチキン（上）、猪肉（下）、 このほかにも地元産ポークなど季節の食材で燻製を造って、お出しします。 自家製の「やまもも酒」「梅酒」「みかん酒」 食前酒に食後のデザート酒にご希望によりサービスいたします 自家製ビールを造ってみました、在庫があれば味見ができます。